Πολλά ακούγονται τελευταία για υπερ-τροφές όπως η κινόα και τα μούρα Goji… Ωστόσο, δύο νέες επιστημονικές μελέτες προτρέπουν να επιστρέψουμε σε… σταθερές αξίες προκειμένου να μειώσουμε τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 αλλά και καρδιαγγειακών επιπλοκών που μπορεί να μας οδηγήσουν στο έμφραγμα και το εγκεφαλικό. Αν και τα λιπαρά έχουν «κακή φήμη» στους κύκλους των διαιτολόγων και των […]