δίαιτα

Χαμηλότερη χοληστερίνη μέσα σε λίγες εβδομάδες!

Πρακτικοί τρόποι για την επίτευξη του στόχου στο συντομότερο χρονικό διάστημα Η αυξημένη χοληστερίνη είναι ένα ζήτημα που απασχολεί εκατομμύρια κόσμο σε όλο τον πλανήτη. Αφορά τόσο σε ενήλικες, όσο και σε παιδιά τα τελευταία χρόνια. Πέρα από την οικογενή-κληρονομική χοληστερίνη, η πιο συνηθισμένη αιτία που προκαλεί την εμφάνισή της είναι η κακή-λανθασμένη διατροφή. Τα […]

Πόσο επηρεάζουν τα γλυκά ποτά την πίεση;

Μέσα στο πλαίσιο της διατροφής των υπερτασικών, μετά το αλάτι, ένα προς ένα τα συστατικά της διατροφής διερευνώνται από τους ερευνητές. Έτσι, θα ήταν αδύνατο να μη διερευνηθεί και ο ρόλος της ζάχαρης. Σήμερα γνωρίζουμε σίγουρα ότι η αρτηριακή πίεση στο 95% των περιπτώσεων δεν έχει σαφή παθολογική αιτία. Το πρόβλημα φαίνεται ότι βρίσκεται στον […]

Οι 10 τροφές «δηλητήριο» για το έλκος του στομάχου!

Η διατροφή είναι η βασική αιτία αλλά και η θεραπεία του έλκους του στομάχου. Οι τροφές παίζουν σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση και επιδείνωση του έλκους, περισσότερο όμως στην αντιμετώπισή του. Η βάση της δίαιτας των ασθενών με έλκος του στομάχου ή του δωδεκαδακτύλου στηρίζεται στις εξής αρχές: -Θα πρέπει να καταναλώνονται μόνο εύπεπτες τροφές δηλαδή […]

Ψευδάργυρος: Ένα ‘’πολύτιμο μέταλλο’’ για το σώμα μας!

Ο ψευδάργυρος ανήκει στα μικροθρεπτικά συστατικά και είναι ένα απαραίτητο μέταλλο το οποίο χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός σε πολύ μικρές ποσότητες. Μάλιστα θεωρείται το μέταλλο με την υψηλότερη συγκέντρωση στο ανθρώπινο σώμα αμέσως μετά τον σίδηρο. Ο ψευδάργυρος είναι δομικό συστατικό σε πολλά ένζυμα και έχει πολλές βασικές λειτουργίες στον ανθρώπινο οργανισμό, αφού συμβάλλει στην […]

Συναισθηματική υπερφαγία: όταν το ψυγείο από ‘φίλος’, γίνεται ‘εχθρός’!

Η συναισθηματική υπερφαγία (emotional overeating), μία από τις βασικές αιτίες της παχυσαρκίας, είναι η εθιστική, υπερβολική κατανάλωση φαγητού, είτε σε μεμονωμένα υπερφαγικά επεισόδια, όπου το άτομο καταναλώνει εκτός ελέγχου τεράστιες ποσότητες τροφής σε διάστημα 1-2 ωρών, είτε καταναλώνει τροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας πολύ συχνά. Σχετίζεται με την ψυχαναγκαστική υπερφαγία (compulsive overeating), έχει παρόμοια […]

Τα «ναι» και τα «όχι» στην απώλεια βάρους

Το καθημερινό ζύγισμα μπορεί να οδηγήσει σε καλύτερο αυτοέλεγχο Μια σχετικά πρόσφατη μελέτη που έγινε σε υπέρβαρους ανθρώπους σε διάστημα 6 μηνών έδειξε ότι η καθημερινή παρακολούθηση του βάρους μπορεί να μειώσει το βάρος ακόμη έως και κατά 10%. Το καθημερινό ζύγισμα μπορεί να οδηγήσει σε καλύτερο αυτοέλεγχο στην προσπάθεια να χάσετε βάρος, δηλαδή ανάλογα […]

Η μεσογειακή διατροφή ασπίδα για την υγεία μας

Ποια τρόφιμα περιλαμβάνονται στη μεσογειακή πυραμίδα Ζούμε στην Μεσόγειο και δεν ακολουθούμε μεσογειακή διατροφή! Στην οικονομία το λένε συγκριτικό πλεονέκτημα, αλλά εμείς μόνο που δεν το αναγνωρίζουμε. Μήπως να αλλάξουμε διατροφική νοοτροπία; Η Μεσογειακή διατροφή ή η διάσημη σε όλους μας Πυραμίδα Μεσογειακής διατροφής, ορίστηκε το 1995 από τον διάσημο φυσιολόγο Άνσελ Κις μετά από […]

Πώς μπορούμε να μην ξαναπάρουμε τα κιλά που χάσαμε

Πώς μπορούμε να μην ξαναπάρουμε τα κιλά που χάσαμε Ένας από τους αγαπημένους μύθους των «ειδικών» της διατροφής, είναι η δίαιτα της συντήρησης. Σημαντική όπως και η «αποτοξίνωση» με αντίστοιχο μηδενικό επιστημονικό κύρος και αξία. Η «συντήρηση» είναι μια δίαιτα φετίχ, άπιαστο όνειρο για πολλούς, που πρέπει οπωσδήποτε κανείς όχι μόνο να φτάσει σε αυτήν […]

Αλκοόλ σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους

Αν η κατανάλωση γίνεται με μέτρο, δε θέτει σε κίνδυνο τη δίαιτα Το αλκοόλ σήμερα είναι άμεσα συνδεδεμένο με την κοινωνική μας ζωή και όχι μόνο. Μπορεί ωστόσο εύκολα να χαλάσει μια προσπάθεια απώλειας βάρους, αν δεν υπάρχει μέτρια κατανάλωσή του. Η αυξημένη κατανάλωση ποτών δρα δυσμενώς όσον αφορά στο σωματικό βάρος, αφού το αλκοόλ […]

Η δίαιτα ξεκινά από το… ψυγείο

Συμβουλές για να κάνετε σωστές επιλογές στα ψώνια Το φθινόπωρο είναι η εποχή που όλοι συζητούν ή αναζητούν μια καλή δίαιτα. Κάτι τα κιλά των διακοπών, κάτι η ανάγκη ανανέωσης σπρώχνουν τους περισσότερους σε πλάνα δίαιτας ή διατροφής. Υπάρχει ένας τρόπος να κάνετε μια νέα αρχή, είτε θέλετε να χάσετε κιλά, είτε να αλλάξετε διατροφή […]

Χάστε 2 κιλά σε μία εβδομάδα

Επτά μέρες αρκούν για να μπορέσετε να υποδεχτείτε τις ημέρες του Πάσχα με εκείνα τα λιγότερα κιλά, που προσπαθείτε να χάσετε από τα…Χριστούγεννα. Θέληση, αποφασιστικότητα και ένα πρόγραμμα express χωρίς ακρότητες, είναι όλα όσα χρειάζεστε. Το click@Life κατανοώντας τις ανάγκες …λίγο πριν τη μεγάλη κραιπάλη του Πάσχα, προτείνει ένα πρόγραμμα χωρίς να απορρίπτει ολόκληρες ομάδες […]

Οι τροφές που δεν πρέπει να απουσιάζουν από τη δίαιτα των παιδιών

Οι τροφές που δεν πρέπει να απουσιάζουν από τη δίαιτα των παιδιών Τα παιδιά της σχολικής ηλικίας λόγω της υψηλής σωματικής και πνευματικής δραστηριότητας, αλλά και της συνεχούς ανάπτυξής, έχουν και υψηλές διατροφικές απαιτήσεις.Η άστοχη επιλογή τροφών στη διάρκεια αυτής της ιδιαίτερα απαιτητικής ηλικίας, μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες διατροφικές διαταραχές όπως: η κακή θρέψη, […]

Χάστε τα κιλα των εορτών σε 4 ημέρες με μια ισορροπημένη Διαιτα – Διατροφη

                      Όλοι ξέρουμε πως τις γιορτές είναι πολύ δύσκολο να αντισταθούμε στους γευστικούς πειρασμούς. Το γιορτινο τραπέζι μπορεί να ήταν ότι έπρεπε για να χαρούμε και να ανεβάσουμε την ψυχολογία μας, αλλά σίγουρα έχουμε ανεβάσει ανάλογα και τη ζυγαριά μας με τα περιττά κιλά. Δεν είναι […]

Πώς αντιμετωπίζονται οι μυϊκές κράμπες.

Συχνά οφείλονται σε έλλειψη θρεπτικών στοιχείων και αφυδάτωση Είναι ένα από τα πιο ενοχλητικά συμπτώματα. Εκεί που αμέριμνος περπατάς, αθλείσαι η απλά κάθεσαι η κράμπα κάνει την εμφάνισή της. Τι είναι όμως οι κράμπες και πως μπορούμε να τις αντιμετωπίσουμε; Τι είναι οι κράμπες; Πρόκειται για μυικούς σπασμούς με διάρκεια κάποιων λεπτών, που ωστόσο προκαλούν […]

Διαψεύδοντας 10 διατροφικούς μύθους για τον σακχαρώδη διαβήτη

Γράφει: Πυρογιάννη Βασιλική MSc, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Η κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει διαβήτη! Δεν υπάρχει καμία απολύτως σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση ζάχαρης και στην εμφάνιση σακχαρώδους διαβήτη στη διεθνή βιβλιογραφία, άποψη που υποστηρίζουν βέβαια και όλοι οι επιστημονικοί σύλλογοι, όπως ο Αμερικάνικος Διαβητολογικός Σύλλογος. Ο λόγος που πιθανώς οδήγησε στη δημιουργία αυτού του μύθου είναι ότι […]

Δείχνετε μεγαλύτερη από όσο είστε;

Επιμέλεια: Εύη Ψωμιάδου Ποιος άνθρωπος θα ήθελε να δείχνει μεγαλύτερος από την πραγματική του ηλικία; Οι ρυτίδες μπορεί να δείχνουν τη διαδρομή της ζωής μας, αλλά κανένας δεν θέλει να βλέπει στον καθρέφτη έναν…ολόκληρο χάρτη. Να θυμάστε ότι μπορεί μόνοι σας να προσθέτετε γραμμές στο πρόσωπό σας. Ορισμένες συνήθειες και συμπεριφορές αυξάνουν τον κίνδυνο πρόωρης […]

Οκτώ τρόποι να κάψετε θερμίδες

Επιμέλεια: Εύη Ψωμιάδου Εδώ και χρόνια κυκλοφορούν προϊόντα που υπόσχονται ότι θα σας βοηθήσουν να κάψετε περισσότερες θερμίδες. Υπάρχει στην πραγματικότητα όμως κάτι που μπορείτε να κάνετε ώστε να αυξήσετε τις θερμίδες που καίτε καθημερινά; Ναι και όχι, σύμφωνα με τους ειδικούς. Η αλήθεια φαίνεται πως είναι ότι ο νούμερο ένα τρόπος να κάψετε θερμίδες […]

12 εντολές για χαμηλή χοληστερόλη

Τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι από τις σημαντικότερες αιτίες θανάτου και στα δύο φύλα, στις χώρες δυτικού τύπου. Ωστόσο επειδή είναι πολυπαραγοντικά νοσήματα από τη φύση τους, ο μόνος τρόπος που μπορούν να αντιμετωπισθούν επιτυχώς είναι να λαμβάνονται υπ’ όψιν όλοι οι πιθανοί παράγοντες κινδύνου που τα επηρεάζουν. Η στεφανιαία νόσος, η οποία χωρίζεται σε δύο […]

Η ψυχολογία της παχυσαρκίας

Γράφει: Παναγιωτουνάκου Ελπίδα, Ψυχολόγος – Ψυχοθεραπεύτρια  Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά και οι υψηλές θερμοκρασίες καλούν τον κόσμο στις παραλίες για ώρες ξεγνοιασιάς, διασκέδασης και παιχνιδίσματος με το δροσερό νερό! Ωστόσο, το συναίσθημα της χαράς μπορεί εύκολα να δώσει τη θέση του σε αυτό της ενοχής, λόγω των περιττών κιλών που αποκτήσαμε κατά τη διάρκεια […]

Βερίκοκο… σύμμαχος στη διατροφή

Σημαντικά τα οφέλη του φρούτου για την υγεία Πορτοκαλοκίτρινο φρούτο, ιδιαίτερα σαρκώδες, χυμώδες με πλούσια γλυκιά γεύση και σημαντικά οφέλη για την υγεία. Στην παραδοσιακή ιατρική το βασικό φαρμακευτικό τμήμα του ήταν ο πυρήνας του. Επίσης, θεωρείται πηγή ζωής και μακροζωίας ενώ ο Νομπελίστας G.S.Whipple, το 1934, χαρακτήρισε το βερίκοκο ισάξιο του συκωτιού όσον αφορά […]

ΙΟΓΕΝΗΣ ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΙΤΙΔΑ ΒΡΕΦΙΚΗΣ – ΠΑΙΔΙΚΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ

Η ιογενής γαστρεντερίτιδα είναι μία εντερική λοίμωξη που χαρακτηρίζεται από κοιλιακό άλγος, υδαρείς κενώσεις, ναυτία, εμέτους και μερικές φορές πυρετό. Μεταδίδεται κατά κύριο λόγο με άμεση επαφή προσβεβλημένου ατόμου ή κατανάλωση προσβεβλημένης τροφής ή νερού. Ο χρόνος επώασης της λοίμωξης κυμαίνεται από 1 έως 3 ημέρες από την ημέρα προσβολής, και η συμπτωματολογία συνήθως είναι […]

Εγκυμοσύνη.

Η εγκυμοσύνη και ο τοκετός είναι φυσιολογικές λειτουργίες, που μπορούν να εξελιχθούν χωρίς επιπλοκές αν η γυναίκα είναι υγιής, έχει την απαιτούμενη ενημέρωση και φροντίδα και αν είναι αρκετά χαλαρή ώστε να απολαύσει τη σωματική και ψυχική της μεταμόρφωση. Η γονιμοποίηση γίνεται συνήθως στο μεσαίο 10ήμερο μεταξύ δύο περιόδων, θεωρητικά την 14η μέρα του κύκλου. […]

Ασπαρτάμη: Συχνές ερωτήσεις.

1. Τι είναι η ασπαρτάμη; Η ασπαρτάμη είναι μια συνθετική, μη θρεπτική, γλυκαντική ουσία (sweetener), που κυκλοφορεί στην αγορά με διάφορα εμπορικά ονόματα και χρησιμοποιείται ευρύτατα ως υποκατάστατο του δισακχαρίτη σακχαρόζη (τη γνωστή ζάχαρη). Η ασπαρτάμη παρέχει περίπου 4Kcal/g, αλλά η θερμιδική της συνεισφορά μπορεί να θεωρηθεί μηδενική λόγω της ελάχιστης ποσότητας που απαιτείται για […]

Γιατί δεν πρέπει ποτέ να παραλείπουμε το πρωινό.

Πολλά τα οφέλη – η παράλειψή του φέρνει ακόμη και προβλήματα… μνήμης Σύμφωνα με τα υπάρχοντα στοιχεία, οι μισοί σχεδόν Έλληνες δεν τρώνε τίποτε άλλο το πρωί πέρα από έναν καφέ, μία συνήθεια που αρχίζει λίγο πριν από την εφηβεία και απ’ ό,τι φαίνεται μας συνοδεύει εσαεί. Για τους ειδικούς, αυτό είναι ό,τι το χειρότερο […]

Γιατί δεν πρέπει ποτέ να παραλείπουμε το πρωινό.

Συγνώμη, δεν υπάρχει καμία εγγραφή προς εμφάνιση.